✾ 首創食用非基改飼糧
【珍珠蛋】是國內首創食用「麥類」為主食之「非基改飼糧」( Feed with non-genetically modified forage、非遺伝子組み換え飼料を使用します) 飼養的蛋雞!因接到一位母親的來電,為了幫她就讀國小的女兒調理身體,期盼能讓家人吃到是食用非基改飼料來源的雞肉及雞蛋,這位母親的愛心讓我們動容了。在幾年的奔波、溝通及協調下,共同與「統一企業畜研部」研究開發以麥類為主食的「非基改飼糧」,目前全世界之麥類均為非基改之穀物,心想麥類對人而言,是屬於高價值的經濟穀物,勢必對雞也會是相對的營養價值,故採用以麥類為主食來飼養蛋雞,並與北美及歐洲等國家相接軌,同時採用原有的「不添加任何抗生素」及「天然植物性」之配方,以突破現行飼糧之常態,進而回歸到古早飼養的型態,創新推出【珍珠蛋】!
✾ 我不黃、我天然
因非基改飼糧以「麥類」為主食,雞蛋散發出淡雅的「麥香味」,且飼糧「不添加任何色素」,雞蛋主體之蛋黃暈光蘊生渾然天成的珍珠白,蛋黃呈現米黃色,宛如珍珠般晶瑩柔和的光澤,突破現行「橘、紅、黃」色蛋黃的雞蛋,藉由羅氏比色扇將蛋黃顏色區分15級,一般商品出售達到6-8級,有添加色素約9-12級,我們的蛋黃是2-4級,故取名為【珍珠蛋】。我們飼養採全場平飼 ( Cage free eggs-Barn、平飼い飼育の卵 ) 飼養,蛋雞當要下蛋時會各自回窩自然生產,每隻母雞都洋溢幸福,所生產出的雞蛋就充滿幸福的味道,同時我們取得「友善雞蛋聯盟」的認證,雖然產量少但這是我們堅持!
✾ 商譽重於獲利的堅持
標裕牧場(玉琴畜牧場)的生產環境有別於一般的傳統雞隻養殖業者,我們自創品牌,自產自銷,品質嚴格控管,秉持「商譽重於獲利」( Business reputation is more important than profit )的理念,我們所產銷的雞蛋,可以提供給消費市場一個安全食用的品質,讓大家【買得放心,食的安心】